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蓝功厨房设备有限公司

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蓝功厨具----省一半燃料费的灶具

全国热火招商中:蓝功厨具----省一半燃料费的灶具省一半燃料费的灶具
不要鼓风机-省电 不要淋水-省水 免维修-省心
专利号:00220166.6 专利查询网站:www.sipo.gov.cn 蓝功牌火箭筒专利燃气灶,是由中华发明创造者刘和平、刘振忠历经数年研究发明的国家向海内外重点推荐的科技专利产品,已以成熟的技术逐步占领全国市场。投放市场五年来,引起餐饮业的巨大轰动,成为鼓风燃气灶的更新换代产品。具体节能原理如下:
  一、完全燃烧:流体力学、热学的巧妙应用,无需风门调节,空气模拟过量混合,不须射管。无油泥污垢沉积,永不积炭,从而保证了燃气的完全燃烧--蓝色的火焰。
  二、完全利用:三次混合助燃,无须电鼓风;不会因鼓风带走大量的热能和未被燃烧的燃气,各种标准火距保证了火焰不外拉下窜,直射锅底,燃气所具有热值得以完全利用,且厨房不被污染和大幅升温(烟罩是白的,锅底是红的)。因二次污染造成退菜恶果从此不再发生。
  三、节约潜力巨大:自动点火并设火种,操作间歇尽可放心关闭主火,没有空烧的浪费,因此比目前通用的油、气鼓风灶省一半以上燃料费。
  四、设计先进:灶面不需淋水,(因为没有热散射)流速自助,逐级加强,不用电(鼓风机)火力强劲。
  五、方便无忧:自动点火并设火种,悬浮式燃烧、铸钢炉墙炉头(没有笨重的耐火水泥、耐火砖)。灶具内部全铜管特殊精密连接,没有操作中的损坏(电器损坏,炉头,燃烧器损坏,停电停水照常使用)。
  六、适应性广:规格品种(炉膛ф290mmф310mmф345mmф600mmф800mm大锅灶等)各种功率设计(总热负荷[cal/hJKW:单火箭18600/21.6,双火箭30000/34.88,三火箭45000/46.5])在注重节约的同时又能满足各种宾馆酒店食堂、大排档小作坊甚至家庭等不同档次的需求。

经验友情提示:
  1、鼓风灶点火调节(风门与气阀的平衡配合)要空烧1-2公斤油或气且有危险(烧伤是常见的事)。而该专利灶采用电子点火,模拟混合既无任何空烧又安全可靠。
  2、以上对比是都处在开火连续烧时的数字,蓝功灶还有操作间歇免空烧(装盘、涮锅时,前后菜单等待时)的独特优点,此项功能节约潜力巨大。蓝功牌火舌端月旦筒式燃气灶使用时应保持炉膛和燃烧室的清洁,责任到人并形成制度。每次下班均应把翻锅时掉下的食品、杂物从清渣孔清出。因本专利灶具的烯烧需要大量的空气,通过燃烧室进入炉心强力助燃,并同时为其冷却(没有高温的炉头当然不会损坏,也就无法将翻锅掉下的食物烧掉)。灶具的高温区在锅底,并非炉头,这就是本灶具与传统鼓风灶具的根本区别和进步。
企业档案
企业名称: 蓝功厨房设备有限公司 企业类型: 企业单位 (贸易商)
所 在 地: 山西/大同 企业规模:
注册资本: 未填写 注册年份: 2005
资料认证:
保 证 金: 已缴纳 0.00
企业模式: 贸易商
所属范围: 灶具
所属行业: